国内现磨咖啡的竞争正在愈演愈烈。
近日,现磨咖啡品牌幸运咖官宣青年演员、歌手王俊凯成为其全球品牌代言人,双方将携手合作,传递幸运,致力于将高质平价的咖啡带给广大消费者。
好消息不仅如此,日前,幸运咖宣布,截至 10 月 31 日其全国门店数量突破 4000 家,其中,河南门店超过 1000 家。
据窄门餐眼数据显示,截至今年 9 月,幸运咖的门店数量约 2900 家。也就是说,近两个月的时间里,幸运咖的门店数量增加了 1000 多家。那么,找到扩张节奏的幸运咖,能否成为咖啡界的 " 蜜雪冰城 " 呢?
咖啡市场,大有可为
近年来,现磨咖啡在中国市场的发展可谓迅猛。
10 月 25 日,世界中餐业联合会携手黑峪投资共同发布了《中国咖啡产业报告 2024》。报告显示,现磨咖啡的市场规模已超过 1200 亿元,整个咖啡产业的总体规模更是达到了 1500 亿元。据预测,到 2025 年,中国咖啡市场规模将达 1 万亿元,现磨咖啡的市场份额将从目前的不到 40% 激增至超过 80%
根据数据显示,截至 2024 年第三季度末,瑞幸咖啡门店总数达到 21343 家,其中自营门店 13936 家,联营门店的数量为 7407 家,净新增门店 1382 家。
无独有偶,在 10 月 22 日 ,库迪宣布其全球门店突破一万家,并宣布将开启 " 触手可及 " 计划,将实现 2025 年底门店总数 5 万家的目标。
也就是说,库迪计划在近一年的时间内,将新增 4 万家门店。根据库迪的计划,其新增门店将会开美宜佳、华莱士、苏宁易购等合作伙伴的内部。是对其今年 5 月份启动的 " 店中店 " 模式的延续和加码。
至此,根据窄门餐眼数据,在咖啡行业,除了两家万店品牌,星巴克中国拥有 8282 家门店,幸运咖门店数量刚刚突破 4000 家,沪上阿姨旗下咖啡品牌沪咖的门店数量为 1907 家。Manner Coffee 门店数量为 1479 家,NOWWA 挪瓦咖啡 1168 家。其他品牌的门店数量均未突破 1000 家,中国咖啡市场,仍然大有可为。
平价咖啡的战火,方兴未艾
今年以来,随着 9.9 活动的缩水,瑞幸已经逐渐摆脱了与库迪咖啡的低价竞争。凭借超过两万家线下门店,瑞幸咖啡在 2024 年第三季度总收入达到 101.81 亿元,同比增速高达 41.4%,首次单季净收入破百亿,创历史新高。
而在今年 9 月,布莱恩 · 尼科尔(Brian Niccol)成为星巴克 CEO 后,提出了一系列回归 " 社区咖啡馆 " 的举措,星巴克也正在逃离价格战。
管中窥豹,推测一下张一鸣是为何选择这条路的 10 年前如果别人和你说算法,您肯定觉得这只是工程师关心的概念,而 10 年后,大家都已经亲身感受到了算法对世界的影响,甚至这个词都已经烂大街了
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2024-11-29容积,城市,成都