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跨界白酒，集体破防(4)

2024-08-29 07:47:24 A+A-

谁也没想到，白酒行业的好日子没过几年，缩量时代悄然降临。到2023年，全国规模以上白酒企业产量449.2万千升，同比下降2.8%；营业收入7563亿元，同比增长9.7%，利润总额2328亿元，同比增长7.5%。总量缩减，收入、利润增速均大幅下滑。

行业再调整势不可挡，挤压式增长与结构性繁荣持续深入，让二线以下白酒企业处境艰难，跨界白酒更倍感压力。

数据显示，2016年白酒行业总销售额6125.74亿元，到2023年达到7563.00亿元，近7年的年均复合增长率为3.06%；而2016-2023年，白酒上市公司前10的总收入，由1202.28亿元增长至3838.68亿元，对应7年的年均复合增长率达到18.04%，收入市占率由19.63%提升至50.76%。

白酒的市场集中度持续提升，2015年-2023年，行业CR5从15%左右提升至40%左右，CR10从20%左右提升至50%左右。

行业增长期，跨界新玩家，尚可以搭上顺风车。当一个行业存入缩量阶段，跨界玩家如何与传统巨头竞争？

跨界资本们进入白酒行业的时候，试图通过人事和战略调整来改写白酒行业的运行规则。但是，卖保健品的、搞啤酒的、做投资的，能够搞得好白酒吗？结局已经说明了一切。

这一批跨界白酒巨头中，几乎只有综艺系的昝圣达和朱伟算得上专业运作，整合一批中小酒厂想要复制洋河。可这一过程，并不容易。

总之，时代不同了。白酒行业，缺的不是投机者，而是产业长情与耐心资本。

假设一下，10年、20年后，白酒市场的核心香型从浓香转向酱香，市场集中度继续提升，行业CR10提升至90%以上，CR5提升至70%以上，除了贵州茅台（600519.SH），还有哪几位能稳坐钓鱼台？

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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