外卖大战饿了么“后发制人”：新战事、新格局(4)
饿了么的机会点也在于此，在外卖市场上，它短期没有反超美团，可能最大的原因是因为流量。
在即时零售市场上，流量端，它正在与淘宝深度协同，随着整个市场的成熟，淘宝要快速将其的用户即时零售化。这将带来更多即配订单，需要饿了么的成熟履约能力支撑，饿了么具备成熟的即配履约能力，及高效的调度计算经验。
另一方面，这些即时零售化的淘宝用户，一旦养成了即时消费习惯，也将巩固其餐饮外卖用户属性，淘宝流量的补足，也将为饿了么带来更加巨量而稳定的餐饮外卖订单。当下，整个即配生态已经形成并愈发成熟。
根据相关报告显示，2023年，中国餐饮外卖市场规模约1.2万亿元，占餐饮收入的比重只有22.6%，外卖流量、外卖订单可能依然还有增量空间。
在这一前提下，饿了么的即配履约能力在当下具有稀缺性，因此无论是外卖市场的扩容，还是即时零售市场的成熟与快速扩容，履约能力的稀缺性都会让饿了么长期受益。资产可能会更“值钱”，而饿了么的履约效率也将不断进化。
互联网电商的最终目标，在于打破品类与场景边界，打造“万物到家”“及时送达”的综合式平台，这也是即时零售的最终形态。而淘宝与饿了么联手，通过融合电商货盘与即时配送体系，将传统电商的“次日达”为主的配送模式，升级为“分钟级”的快速响应。能够最大化满足用户对“低价+极速”确定性体验的终极需求。
从此轮外卖大战的市场表现来看，饿了么与淘宝也的确各展所长，以远近场优势互补，打响了关键一战。
4月30日，饿了么宣布启动“饿补超百亿”大促，淘宝天猫则同日将旗下即时零售业务——“小时达”升级为“淘宝闪购”。
仅仅6天时间，饿了么就将淘宝闪购的订单量，做到了日单1000万单。5月6日，饿了么奶茶免单上线，上线近一周，就有超1500个品牌订单实现破峰。两周后，这一数值就被成倍刷新。
业内预测，这轮战事下，饿了么目前订单量增速迅猛，保守估计可能早已超越3000万单的里程碑，迈向下一个增长数量级。
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