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9点后吃早饭患上糖尿病的概率更高吗 9点以后吃早餐有什么危害?会影响新陈代谢吗?

9点后吃早饭患上糖尿病的概率更高吗?9点以后吃早餐有什么危害?会影响新陈代谢吗?近日,一项发表在《国际流行病学杂志》上的研究表明,与早上8点前吃早餐的人相比,上午9点后吃早餐与患2型糖尿病的风险高出59%有关

这项研究由“la Caixa”基金会支持的机构ISGlobal实施,涉及法国队列研究中的10多万名参与者。研究结果进一步提示我们,不仅可以通过改变所吃的东西,还可以通过改变吃东西的时间来降低患糖尿病的风险。

2型糖尿病与一些可改变的风险因素有关,如不健康的饮食、缺乏运动和吸烟。但另一个因素可能也很重要:我们吃饭的时间。ISGlobal研究员、该研究的第一作者Anna Palomar-Cros表示,众所周知,膳食时间在调节昼夜节律、葡萄糖和脂质控制方面发挥着关键作用,但很少有研究调查膳食时间或禁食与2型糖尿病之间的关系。

在这项研究中,ISGlobal的一个团队加入了法国法国国家健康与医学研究院(INSERM)的团队,调查了法国NutriNet-Santé队列中103,312名成年人(79%为女性)的用餐频率和时间与2型糖尿病发病率之间的关系。

参与者填写了在线饮食记录,记录了他们在非连续3天的24小时内所吃和所喝的东西,以及他们的用餐时间。研究小组分析了参与者随访前两年的饮食记录,并评估了参与者在随后几年(平均七年)的健康状况。

研究期间,共出现963例新发2型糖尿病病例。通过分析,研究人员得出结论,与上午8点前吃早餐的人相比,经常在上午9点后吃早餐的人患这种疾病的风险要高得多。

Palomar-Cros解释说,从生物学上讲,这是有道理的,因为众所周知,不吃早餐会影响葡萄糖和脂质控制以及胰岛素水平。Palomar-Cros补充说,这与两项荟萃分析一致,这些分析的结论是,不吃早餐会增加患2型糖尿病的风险。

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