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麦当劳 多款早餐涨价！(2)

2025-02-13 07:44:31 A+A-

对于涨价原因，麦当劳在此前涨价时曾表示，对旗下部分产品涨价主要结合近期运营成本的变化。

麦当劳产品涨价背后，与其去年经营业绩以及未来经营目标密切相关。

据麦当劳2月10日晚披露，2024年全年，麦当劳营收259.2亿美元，同比增长2%，净利润82.23亿美元，同比下降3%。

数据显示，截至2024年，麦当劳全球餐厅数量为4.35万家，餐厅数同比增长4%，全球同店销售额下滑0.1%。其中，中国市场餐厅数超过6800家，较2023年底的5903家净增约900家。

麦当劳首席执行官Chris Kempczinski在财报会上表示，2024年业绩并没有达到公司管理层预期，相信业绩将在未来几个季度恢复正常，预计2025年全年营业利润率目标将高于2024年调整后的46.3%。

谈及未来开店计划，麦当劳表示，计划2025年新增约2200家餐厅，其中，将在中国市场新增约1000家，这也意味着，近半数新增门店位于中国市场。

事实上，除麦当劳外，肯德基、萨莉亚、蜜雪冰城等品牌近期也进行了调价。

2024年年底，肯德基启动该品牌近两年来首次产品价格调整，平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基称，旨在更好地适应市场成本变化，确保企业能够持续稳定健康发展。肯德基相关负责人表示，结合运营成本的变化，公司会定期评估谨慎调整价格结构。

中城院农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅表示，在一定程度上，大牌餐饮的涨价行为可能预示着价格战的缓和或转型。在过去，为了争夺市场份额和消费者，一些餐饮品牌可能会采取价格战的方式，通过降价来吸引顾客。然而，随着成本的上升和消费者需求的变化，单纯的价格战已经难以维持企业的长期发展。因此，大牌餐饮开始更加注重品牌价值的提升、产品质量的保障以及服务体验的优化，而涨价则可能是这种转型的一种表现。

不过，与肯德基、麦当劳不同，必胜客则在大幅降价。2024年12月2日，必胜客在全国范围内推出2025年全新菜单，其中最让人关注的就是全线30款产品均有不同程度的降价，比如新奥尔良鸡肉意面从39元下调到19.9元，降幅达49%；勃艮第红酒焗蜗牛从39元下调到19元，降幅达51%。

(责任编辑：卢其龙 CN070)

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