超1亿元在云南捐建5座茶叶初制工厂 钟睒睒详解“新动作”
“云南捐建项目基本上是拍脑袋决定的，但是我拍了2次脑袋，访问过4个省。”钟睒睒说他第一次“拍脑袋”是在半路上，还没到云南。当他一看到云南茶叶，立刻再一次“拍脑袋”，决定农夫山泉就在这里捐建工厂。
从摊青到干燥的鲜叶“零落地”流程，从数字化温控到专家驻厂培训，这套“工业标准”也在重建千年茶乡的生产模式。对于为何要捐建，又如何帮助当地茶产业发展，农夫山泉创始人钟睒睒在与媒体的见面会上讲述了自己的想法。
在他看来，云南具有发展茶产业得天独厚的优势，拥有茶叶种植领域坚实的发展基础。钟睒睒希望推动云南茶叶全产业链升级，提升附加值。
钟睒睒还介绍了农夫山泉近些年在茶产业方面的动作与规划，以及分享了自己的商业理念。钟睒睒称，希望可以到发达国家做中国茶。“中国茶原料有那么多，人均饮用量又那么低”。他认为很多事情要大家一起做，一起做才做得好。“不用担心行业太多的竞争，你把自己做好就可以了。”
谈云南茶
“云南茶是长出来的，云南需要‘当代陆羽’”
云南省是中国重要的茶叶生产基地之一，茶园面积和茶叶产量常年稳居全国第一，有产茶县100多个，茶企9万余家。唐代《蛮书》（樊绰）记载：“茶出银生城界诸山，散收，无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”。此次捐建完工的工厂位于普洱市景东彝族自治县，这里地处哀牢山和无量山自然保护区，茶叶资源优渥，当地95%为彝族。一直以来本地茶产业面临亩产产量和产值双低的问题。
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