超1亿元在云南捐建5座茶叶初制工厂 钟睒睒详解“新动作”(2)
近年来，我国茶叶种植面积迅速扩大，整个产业面临供过于求、茶叶价格持续走低、产业参与者收入下滑的结构性问题。与世界其他国家横向比较，我国的茶叶出口价格也整体偏低。优化茶产业结构，提升茶叶产品品质和市场竞争力，刻不容缓。
在对云南茶考察过后，钟睒睒有了自己的看法：“云南茶是两个极端：一个是贵的茶，像普洱茶，有些树一棵就卖到几百万；另外一个极端就是农民的茶，（鲜茶）只有几块钱一公斤，这些钱对于发达地区来说，光采摘的工钱都不够。”
尽管云南有着得天独厚的茶叶生长条件，但云南的小众茶、作坊茶很普遍，每家每户的茶都没有标准化。对此钟睒睒表示，农夫山泉到云南来走的第一步，是重新来做标准化。钟睒睒希望茶产业首先能在标准化的第一步上，给农民带来新的知识体系。
钟睒睒表示，浙江如果没有陆羽，就不会有龙井。云南也需要“陆羽”，希望大家在助力三农过程中，成为各种不同的“陆羽”，一起来介绍云南茶。据了解，近年来农夫山泉在毛茶生产、茶叶收购、瓶装茶饮料生产等各个环节，以多种方式，支持云南茶产业发展。在茶叶精深加工制造端，公司也在昆明市东川区投建瓶装水和饮料生产基地，预估该项目总投资10亿元，年营收10亿元，年税收8000万元，预计2026年完成投产。
谈标准化
“虽然我老了，但我愿意去做”
2024年12月开始，农夫山泉公司在普洱市景东彝族自治县、普洱市思茅区、普洱市景谷傣族彝族自治县、临沧市临翔区、临沧市云县陆续捐建了5座现代化厂房，厂房内安装有目前国内最高标准的茶叶初制加工生产线，单厂日处理鲜叶能力达到了2万公斤，是其他一般初制厂的5倍以上。5座茶厂总投入预估超过1亿元。
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