今年以来,预制菜行业并不平静,从3月曝光的槽头肉事件,到消费者倒逼餐饮放弃预制菜,一盆又一盆的冷水泼过来,行业热情瞬间被浇灭。
曾吃到预制菜行业红利的企业,日子瞬间难过,近期纷纷交出不太好看的三季报。
当餐饮行业萎靡不振,C端消费又顾虑重重,这些预制菜企业,该如何突围呢?

集体疲软
预制菜这种深加工食品,在前几年兴起和爆火,如今却过得相当艰难。
10月底,预制菜及其相关企业,相继披露了三季报,整体呈现出业绩下降的局面。
一个行业的冷暖,通过领军企业或可窥一斑。味知香(605089.SH)自2008年涉足预制菜,2021年登陆A股,被称为预制菜第一股。
2024年前三季度,公司营业收入、归母净利润分别为5.11亿元、0.68亿元,同比分别下降17.50%和36.83%。
公司经营拉胯其实从今年上半年就已开始,当期营业收入同比下降21.53%,归母净利润同比下降43.37%。肉禽类、水产类收入分别为2.12亿元、0.89亿元,同比分别下降22.52%和23.62%。
味知香一半以上收入来自加盟商,今年上半年加盟店营业收入1.76亿元,同比下降20.6%,加盟店关闭多达127家。在2024年中报业绩交流会上,公司坦言,外部环境导致门店赚钱效应下降,触发加盟商关店意愿。
有固定大客户支撑的企业,日子是不是好过一点呢,也未必。千味央厨(001215.SZ)是国内较早专为餐饮企业提供定制化、标准化预制半成品的企业,拥有百胜中国、海底捞、华莱士以及九毛九(09922.HK)等大客户,今年以来业绩同样备受考验。
上证报中国 网讯(记者张问之)10月29日晚, 唐源电气 披露三季报
2025-10-30唐源电气,智能检测,机器视觉
安克创新10月29日公告,公司拟以现金方式向南京海翼远致管理咨询合伙企业(有限合伙)(曾用名:天津海翼远扬管理咨询合伙企业(有限合伙))收购控股子公司海翼智新4.2659%的股权,海翼远致将在本次收购完成后进行相应减资
2025-10-30安克创新,管理咨询,有限合伙
中证报中证网讯(记者任明杰)10月28日,武汉人工智能创新应用示范基地项目(一期)中标结果正式公布,三六零旗下的三六零数字安全科技集团有限公司以1.32亿元成功中标。这也是继本月中标呼和浩特项目之后,三六零拿下的又一个亿元级订单
2025-10-30人工智能,安徽,AI
近日,家用呼吸机龙头鱼跃医疗(002223.SZ)发布三季报
2025-10-30鱼跃医疗,公司,市场
贵州茅台前三季度日均赚2.37亿元,但总营收和净利润增速均创下自2015年以来新低
2025-10-30贵州茅台,同比,增长
中证报中证网讯(王珞)10月29日,掌趣科技发布2025年第三季度报告
2025-10-30掌趣科技,公司,游戏行业
中证报中证网讯(王珞)10月29日,均胜电子发布2025年第三季度报告,不仅营业收入同比双位数增长,盈利水平也保持快速增长趋势,并在汽车智能化等新兴业务领域实现多点突破,打造新增长引擎
2025-10-30均胜电子,汽车,公司
TCL智家公告,2025年第三季度营收为48.69亿元,同比下降2.30%;净利润为3.39亿元,同比增长27.51%。前三季度营收为143.46亿元,同比增长2.87%;净利润为9.77亿元,同比增长18.45%
2025-10-30同比,净利润,亿元
中证报中证网讯(王珞)10月29日,盛邦安全发布2025年第三季度报告,公司前三季度实现营业收入15535.02万元,同比增长8.49%,研发投入6665万元,同比增长22.98%
2025-10-30盛邦安全,网络安全,加密
人民财讯10月29日电,宏景科技(301396)10月29日发布2025年三季报,公司第三季度营业收入3.63亿元,同比增长707.72%;净利润4723.77万元,同比增长323.01%
2025-10-30同比,净利润,亿元
10月29日,利亚德(300296)公布2025年三季报,公司营业收入为53.0亿元,同比下降3.0%;归母净利润为2.79亿元,同比上升53.7%;扣非归母净利润为2.32亿元,同比上升66.0%;经营现金流净额为5.79亿元
2025-10-30公司,同比,亿元
上证报中国 10月29日晚发布2025年第三季度业绩报告,本报告期公司实现营收9378万元,同比增幅29.8%,实现归母净利润1188万元,同比大增283.59%,基本每股收益0.1元
2025-10-30公司,同比,亿元
上证报中国 网讯 江河集团 10月29日发布2025年三季报。公司第三季度单季度实现营收52.15亿元,较上年同期下降5.22%;前三季度累计实现营收145.54亿元,同比下降5.63%
2025-10-30公司,同比,亿元
中国国际金融股份有限公司(下称“中金公司”,601995.SH,3908.HK)前三季度净利润增长翻番
2025-10-30中金公司,负责人,管理部
10月29日,瑞斯康达(603803)公布2025年三季报,公司营业收入为8.46亿元,同比下降17.9%;归母净利润自去年同期亏损6504万元变为亏损4709万元
2025-10-30公司,同比,亿元
中证报中证网讯(王珞)10月28日晚,拓新药业发布关于对外投资设立子公司拓新药业(内蒙古)有限公司的公告
2025-10-30内蒙古,拓新药业,公司
10月29日,盛邦安全(688651)公布2025年三季报,公司营业收入为1.55亿元,同比上升8.5%;归母净利润自去年同期亏损3485万元变为亏损5407万元
2025-10-30公司,同比,亿元
人民财讯10月29日电,苏农银行(603323)10月29日发布2025年第三季度报告显示,该行前三季度实现营业收入32.21亿元,同比增长0.08%;归属于母公司股东的净利润17.08亿元,同比增长5.01%
2025-10-30苏农银行,同比,增长
10月29日,掌趣科技(300315)公布2025年三季报,公司营业收入为5.34亿元,同比下降17.9%;归母净利润为7656万元,同比下降60.9%;扣非归母净利润为7566万元,同比下降54.0%;经营现金流净额为-646万元
2025-10-30公司,同比,亿元
中证智能财讯安泰集团(600408)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,同比,亿元
中证智能财讯隆平高科(000998)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,本次,项目
中证智能财讯悦康药业(688658)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,三季度,百分点
中证智能财讯华电能源(600726)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,三季度,百分点
中证智能财讯天禾股份(002999)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,本次,项目
中证智能财讯北特科技(603009)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,三季度,百分点
中证智能财讯天地在线(002995)10月29日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,三季度,百分点
中证智能财讯晶赛科技(920981)10月29日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,三季度,百分点
中证智能财讯井松智能(688251)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,三季度,百分点
中证智能财讯振德医疗(603301)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,三季度,百分点
中证智能财讯华软科技(002453)10月30日披露2025年第三季度报告
2025-10-30公司,三季度,百分点