火爆！出口超157吨！记者实探
“最近我们生产线上的炉子基本上一天要烧16小时，工人们一直在忙碌地制作馅料、清洗粽叶、包裹粽子，以便能赶在端午节前将订单顺利制作完并发出。”佛山今逸食品有限公司（下称“今逸食品”）总经理罗伟洪告诉记者。
“今年公司出口订单同比增长了14%。”圣安娜饼屋（深圳）有限公司报关部经理万迎芳介绍。
端午节即将到来，粽子生产企业都在紧锣密鼓地加紧赶制订单中。不仅深圳粽子出口火爆，国内粽子消费市场也热闹非凡。既传统又新潮成为今年端午节粽子消费市场最为显著的特点。
海外订单显著增长
粽香飘四海
记者走访多家粽子生产商了解到，今年来自海外的粽子订单较去年有所增长。
罗伟洪从事粽子生产与出口业务已有十余年。这个端午节，今逸食品已经出口50万个粽子。
“我们主要出口到香港，一些香港的代理商会将粽子再销往东南亚。”据罗伟洪介绍。今逸食品主要生产具有广东特色的粽子，例如绿豆蛋黄鲜肉粽、碱水粽等。
图为五芳斋的粽子生产线，受访者供图
近年来，随着中国饮食文化在国际上的影响力提升，粽子作为中国的代表性节令食品正日益受到海外市场欢迎，出口情况整体呈上升趋势。以五芳斋为例，公司已连续两年实现上半年销售额超500万元，今年覆盖的海外国家或地区更为广泛。
五芳斋国际业务部负责人许一通介绍，今年以来，五芳斋的粽子出口情况整体向好，主要出口美国、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、柬埔寨等国家和地区。“今年，我们首次进入东南亚市场，并在时隔多年后将五芳斋粽子重新带到韩国。”截至5月20日，嘉兴海关累计监管五芳斋出口粽子类相关产品94批次，这一数据较往年有所上升。
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