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休闲零食品牌的“山姆定制”危机(3)

2025-07-21 07:40:00 A+A-

北京商报记者致电品牌官方客服电话，被盼盼客服人员回复称，“‘panpan’是公司2006年注册的商标，在山姆售卖的小泡芙产品为山姆专供，单独产线，其他渠道无法购买，公司也无法单独售卖该产品”。洽洽食品客服人员则回应称：“‘Chacheer’作为子品牌独立运营，是公司国际化战略的一部分，与洽洽主品牌共享同一套质量控制体系。”

在配料表方面，洽洽食品旗下松茸酥心葵花子仁配料表干净，也告别了传统加工瓜子仁较高的钠含量，仅为17%，此外，产品添加1.6%的松茸复合调味粉；甘源食品的鲜萃冻干榛果产品中，巴西莓火龙果&芒果香蕉双拼口味配料表倒数第二位显示添加了≥0.02%的巴西梅粉（固体饮料），羽衣甘蓝牛油果&椰浆芒果双拼口味，配料表倒数第二位显示添加了≥0.01%的羽衣甘蓝粉（固体饮料）；卫龙美味的高纤牛肝菌魔芋，卖点是牛肝菌添加量≥20%，在配料表有一行小字写着“每份产品18g*2（以鲜重计）”，为更加清楚配料表信息，北京商报记者询问客服得知，“每份产品18g*2（以鲜重计）”意思为800g的产品中牛肝菌含量为18g*2（以鲜重计）。

值得注意的是，这样含有高端、珍贵食材配料的产品也引起部分会员的质疑，有些会员认为这些操作是“用包装升级伪装品质升级”。在山姆超市购物的C先生表示，“我觉得这些标榜添加高端食材的产品更像是品牌为了迎合山姆会员店这种商业需求作出的一些改变”。而已选购卫龙高纤牛肝菌魔芋的V女士和W女士认为，这更多是增加一些风味，说不上是品质提升。

一位长期从事食品行业的Z先生告诉北京商报记者，加入高端食材是差异化竞争的手段，和质量提升没有太大关系，更多是品牌通过大数据了解消费者需求后，和工厂研发出来的新产品。

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