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阿里、美团和抖音,重划到店新战场(4)

在餐饮外卖领域,美团、京东、阿里已经将竞争的焦点从外卖价格,转至外卖品质上来了。如不久前,美团先后推出“浣熊食堂”、拼好饭“百万亮厨计划”布局放心外卖,京东也推出了自营外卖品牌七鲜小厨,饿了么则在今年3月启动“优店腾跃计划”,鼓励优质商家。而美团此次在大众点评重启品质外卖,目的也是基于用户评价筛选出优质门店,服务于外卖品质。

阿里、美团和抖音,重划到店新战场

而由于到店业务对用户评价的深度依赖,各家竞逐的重点便不得不从用户评价体系入手。此前很长时间内,各线下门店榜单的用户评价体系深陷多重乱象,虚假点评、刷单注水等频发。这些乱象共同构成数字时代的“点评异化”——原本助力消费决策的工具,异化为商家、刷评团伙和平台间的博弈战场,最终迫使消费者甚至不得不依靠“反评分逻辑”来做选择。在此背景下,构建一个真实可信的评价体系,便成为了平台的胜负手。毕竟,新的竞争逻辑下,平台应该站在中立的角度,担任公平经营环境的构建者,而不是流量的垄断分配者。

阿里选择利用高德这一导航工具的天然优势。高德扫街榜的核心是通过用户的“行为+信用”,确保这是一份无法刷分的真实可信榜单,从而重新构建一套线下服务的信用体系。大众点评事实上也长期致力于对用户评价体系进行改善。如今年6月份,在大众点评2024年必吃榜发布会后的媒体群访中,美团平台、点评事业部负责人李树斌表示,“商家在不在美团买推广,上不上团购套餐都不影响必吃榜的上榜。”而在最新的消息中,美团也称将利用AI工具,为用户提供可靠决策,剔除非真实点评数据。

阿里、美团和抖音,重划到店新战场

▲图/AI生成

此前的榜单用户评价乱象,与商业化有着紧密联系,而此次聚焦榜单的真实可信,高德和美团均对用户展示了“不商业化”的诚意。其中高德承诺扫街榜永不商业化,美团则称,大众点评必吃榜不涉及任何商业化目标。不过,榜单的不商业化并不代表着两家没有业务相关的考量:通过真实的评价体系建立公信力来吸引和留存用户,并以此服务于本地生活的业务大盘,这本质上仍可以看做是一种更为精巧和长远的商业策略。

许,真实的用户评价体系和“永不商业化”的榜单,只是大厂们竞逐到店业务的一个小小切面,未来五年甚至更长时间段内的竞争关键,将不仅限于资源与规模,更在于生态构建与用户心智的争夺。而到店业务真正的胜负手,也许在于谁能在提供更好用户体验的同时,构筑本地生活的商业闭环并实现可持续盈利。

(责任编辑:卢其龙 CN070)

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